2-Vegetable Samosa
Folhado com recheio de vegetais (chamuça)
3-Chicken Samosa
Folhado com recheio de frango picado (chamuça)
4-Onion Bhaji
Cebola frita envolvida em farinha de grão
5-Panner Pakora
Queijo fresco indiano envolvido em farinha de grão
6-Vegetable Pakora
Legumes fritos envolvidos em farinha de grão
7-Murg Malai Kebab
Frango grelhado com creme de iogurte e cominhos
8-Sheek Kebab
Borrego grelhado com ervas e especiarias indianas
9-Chicken Pakora
Frango frito envolvido em farinha de grão
13-Garlic Naan
Pão típico indiano com alho
15-Pashawari Naan
Pão típico indiano recheado com caju, amêndoas e côco
14-Cheese and Garlic Naan
Pão típico indiano recheado com queijo e alho
16-Cheese Naan
Pão típico indiano recheado com queijo
18-Paratha
Pão típico indiano de farinha integral com manteiga
19-Keema Naan
Pão típio indiano recheado com borrego picado e especiarias
20-Tandoori Chicken
Frango com osso grelhado
21-Chicken Tikka
Pedaços de frango grelhado
22-Lamb Tikka
Pedaços de borrego grelhado
23-Tandoori king Prawn
Gambas grelhadas
24-Tandoori Mix Grill
Frango, borrego e gambas grelhados
25-Shaslik
Espetada de frango com pimentos e cebola
26-Hassina
Espetada de borrego com pimentos, cebola e tomate
27-Chicken Curry
Caril de frango
28-Chicken Korma
Caril de frango com molho de côco, caju e natas - não picante
29-Chicken Bhuna
Caril de frango com cebola, tomate, pimento, gengibre e alho
30-Chicken Tikka Massala
Caril de frango grelhado com natas, caju, amêndoas e molho de tomate
31-Chicken Dhansak
Caril de frango com lentilhas
32-Karahi Chicken
Frango com molho grosso, pimentos e cebola
33-Saag Chicken
Frango com espinafres e especiarias
34-Butter Chicken
Frango grelhado com molho de manteiga, tomate e amêndoa
35-Chicken Badami Pasand
Frango com molho de natas e amêndoas
36-Chicken Vindaloo
Caril de frango com batata e molho picante
37-Xacuti Chicken
Frango com molho de côco e especiarias
38-Chicken Chilli
Pedaços de frango frito com molho de tomate picante, pimentos frescos e cebola
39-Chicken Jalfrezi
Pedaços de frango, couve coração, pimentos, cebola e molho de gengibre e alho
40-Chicken Madras
Pedaços de frango, cebola, côco, limão e molho de tomate do sul da Índia
41-Lamb Curry
Caril de borrego
42-Lamb Korma
Caril de borrego com molho de côco, caju e natas - não picante
43-Lamb Bhuna
Caril de borrego com cebola, tomate, pimento, gengibre e alho
44-Lamb Tikka Massala
Borrego grelhado com natas, caju, amêndoas e molho de tomate
45-Lamb Dhansak
Caril de borrego com lentilhas
46-Karahi Lamb
Borrego com molho grosso, pimentos e cebola
47-Saag Lamb
Caril de borrego com espinafres e especiarias
48-Lamb Badami Pasand
Borrego com molho de natas e amêndoas
49-Lamb Vindaloo
Borrego com batata e molho picante
50-Lamb Rogan Josh
Borrego com molho especial - pouco picante
51-Porco Curry
Caril de porco
52-Karahi Porco
Pedaços de carne de porco com molho grosso, pimentos e cebola
53-Fish Massala
Peixe com molho de tomate, natas, caju e amêndoas - não picante
54-Pescada Curry
Caril de pescada
55-Goan Fish Curry
Caril de peixe com molho de côco
56-Prawn Curry
Caril de camarão
58-Prawn Bhuna
Carril de camarão com cebola, tomate, pimento, gengibre e alho
59-Prawn Massala
Camarão grelhado com natas, caju, amêndoas e molho de tomate - não picante
60-Prawn Dhansak
Caril de camarão com lentilhas
62-Saag Prawn
Camarão com espinafres e especiarias
69-Vegetable Curry
Caril de vegetais
70-Sabji Rasila
Mistura de legumes com queijo e espinafres
71-Navratan Korma
Mistura de legumes com molho de natas, caju e amêndoas
72-Malai Kofta
Almôndegas de legumes com molho especial
73-Bombay Aloo
Batata cozida com molho de cebola, tomate, pimentos, alho e gengibre
74-Chana Massala
Grão cozido com cebola, tomate, pimentos e especiarias
75-Allo Gobi
Caril de batata com molho de tomate, cebola, gengibre e alho
76-Paneer Palak
Queijo fresco com espinafres e especiarias
77-Dal Tarka
Lentilhas indianas com alho, gengibre, tomate e cebola
78-Paneer Mushroom Curry
Queijo com cogumelos e molho de especiarias
79-Mushroom Bahji
Cogumelos com molho de cebola, pimento, tomate e especiarias
80-Panner Makhani
Queijo com molho de cebola, manteiga e amêndoas
81-Plain Rice
Arroz basmati cozido simples
82-Polau Rice
Arroz basmati cozido e decorado com açafrão e especiarias
83-Jeera Rice
Arroz basmati com cominhos
84-Egg Rice
Arroz basmati com ovos
86-Mushroom Rice
Arroz basmati com cogumelos
87-Chicken Biryani
Arroz de frango com caju e amêndoas moídas, côco e especiarias
88-Lamb Biryani
Arroz de borrego com caju, amêndoas, côco e especiarias
89-Prawn Biryani
Arroz de camarão com caju, amêndoas, côco e especiarias
90-Vegetable Biryani
Arroz de legumes decorado com caju, amêndoas, côco e especiarias
91-Porco Biryani
Arroz de porco com caju, amêndoas, côco e especiarias
92-Chicken Soup
Sopa de frango
93-Dal Soup
Sopa de lentilhas